C'est le plat le plus populaire et on vient parfois uniquement pour les déguster. Crêpe vietnamienne à base de farine de riz, farcie avec des légumes et du poulet coupés en lamelles ou des crevette, roulée. Plat frais et léger
Ingrédients : Laitue, Vermicelle, Poulet, Crevette, Pousse de soja, menthe, Feuille de nems Pays d'origine : Vietnam ?? Allergènes : 1, 8, 9Rouleau à base de farine de riz, fourré au porc ou poulet ou légumes ou crabe crevette, plongée dans la friture. Croustillant à l’extérieur et gourmand à l’intérieur. Servi avec feuille de batavian, branche de menthe et sauce nuoc-man.
Ingrédients : Crêpe de farine de riz, viande choisie, vermicelle de riz champignon chinois, carotte, oignon, pousse de soja, œuf.Dessert vietnamien, composé d’haricots rouge, la couleur verte issue des feuilles de pandanus, le lait de coco, des graines de grenades et de poudre de Agar-Agar.
Ingrédients : Haricots rouge, feuilles de pandanus, lait de coco, graines de grenades, poudre de Agar-Agar Pays d'origine : Vietnam ??4 Sushi saumon, 4 Sushi saumon lacqué, 3 Cali saumon, 3 Cali thon mayo, 3 Cali saumon crunch, 3 Cali choux mariné crunch, 3 Cali thon mayo crunch, 3 Cali choux rouge mariné, 6 Rolls saumon, 6 Rolls levana tartare saumon
Pays d’origine : Japon ??
